Archivi tag: vegetarianesimo

Anticapitalismo e antispecismo

«Tu credi che oggi solidarietà e uguaglianza, estesi agli ‘altri’, siano davvero i valori-guida della sinistra? Forse di qualche sinistra libertaria: oggi sono gli anarchici e pochi adorniani a portare avanti questo genere di riflessione». Annamaria Rivera in “Restiamo Animali. … Continua a leggere

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#MargheritaHack

Sarà forse un luogo comune, ma non sempre è facile trovare in ambito scientifico persone impegnate oltre il loro campo. Per questo la scomparsa di Margherita Hack lascia un segno anche in coloro – come il sottoscritto – che mai … Continua a leggere

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Pensieri (non) miei: Restiamo animali

«A un certo punto mi guardai e mi dissi: tu finora hai tenuto un comportamento criminale. Sei giustificato perché non sapevi, o meglio non ti rendevi conto del significato delle tue azioni, ma se mangi animali sei un criminale. Insomma, … Continua a leggere

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E’ un fatto di etica…

Finalmente ho un po’ di tempo per scrivere in un periodo che più carico di questo non si potrebbe. Esercizio utile scrivere. Anche se quando lo faccio su questo blog è solo perché certe tensioni sono per un attimo accantonate. … Continua a leggere

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Piatto vegetariano: Tagliata di Seitan con cipolle rosse e salsa di soia, sfumata al vino rosso

Da circa tre settimane ho deciso di diventare vegetariano. I motivi di questa scelta, per chi avesse voglia di saperlo, sono qui (link). Così mi sono buttato su alcune ricette vegetariane. Ricordo, qualche anno fa, di aver mangiato in un … Continua a leggere

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Tutte le ragioni di una scelta

Manca poco meno di un mese al mio compleanno e posso a tutti gli effetti considerarmi un ventinovenne. Ventinove anni di scelte e prese di posizioni, spesso radicali. Del resto è sempre stato inevitabile. Sono un marxista, l’ho già detto, … Continua a leggere

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